Mix Nature

Semillas de Chía, Lino y Sésamo

Beneficio

  • Contiene ácidos grasos Omega 3 y 6.
  • 0% Colesterol*.
    (*) Al igual que todos los productos de origen vegetal.

Formas de consumo / cocción

Para una mejor asimilación, consumir preferentemente molidas, incorporándolas a jugos, sopas, yogures, flanes y otros alimentos.

¿Sabías qué?

Esta combinación de semillas ha sido desarrollada con el fin de obtener un mix con el más alto nivel de omega 3 y 6. En una dieta equilibrada en omega-3 y omega-6, ambas sustancias pueden trabajar en conjunto para beneficio de la salud, ya que son componentes importantes de las membranas de las células y los precursores de muchas otras sustancias del organismo, como las que regulan la presión arterial y la respuesta inflamatoria. Nos protegen de las enfermedades cardíacas y tienen un papel positivo en la prevención de la diabetes.

Información nutricional

Receta

Pan integral multicereal
Ingredientes:
  • 1kg de harina integral.
  • 1 cucharada de sal.
  • 50gr de levadura fresca.
  • 600cc agua tibia.
  • 2 cucharadas de oliva.
  • 1 clara de huevo.
  • 50gr. de Mix Nature Trajano.
Preparación:

Coloca en bowl la harina junto a la sal y forma un centro en el hueco, agrega allí la levadura fresca desmenuzada y un poco de agua tibia. Mezcla los ingredientes del centro y deja el bowl tapado hasta que la levadura espuma.

Agrega el oliva junto con el resto del agua y comienza a integrar con las manos. Amasa hasta lograr una masa homogénea. Deja descansar tapada hasta que duplique su volumen.

Desgasifica (amasando nuevamente) y coloca la masa en un molde para pan (de 30cm) previamente rociado con aceite vegetal. Dejalo reposar nuevamente hasta que duplique su volumen. Pincela con la clara de huevo y espolvorea con el mix de semillas. Metelo en horno a temperatura media durante 1h. Retira, deja enfriar y desmolda.

 

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